8月16日㈮よる７時56分から沸騰ワードが放送されます。
今回も志麻さんが…♪
志麻さんについて調査してみようと思います。
少しでも気になった方は是非最後までご覧ください。
伝説の家政婦志麻さんって何者？
タサン志麻さんは、「伝説の家政婦」として知られるプロの家政婦であり、料理研究家です。フランス人の夫を持ち、フランス料理の技術と日本の家庭料理を融合させた独自のスタイルで、多くの家庭で絶大な人気を誇っています。
経歴と背景
志麻さんは、もともとフランス料理のシェフとして活躍していました。フランス料理の専門学校を卒業後、東京の高級フランス料理店で修行を積み、料理の腕を磨きました。その後、結婚を機に家政婦としてのキャリアをスタートさせました。
彼女の名前が広く知られるようになったのは、テレビ番組「沸騰ワード10」で取り上げられたことがきっかけです。
番組でのパフォーマンスや料理のクオリティが話題となり、「伝説の家政婦」として一躍有名になりました。
料理の特徴
タサン志麻さんの料理は、フランス料理のテクニックを基盤としつつ、日本の家庭で作りやすいようにアレンジされているのが特徴です。
志麻さんの料理は、特別な材料を使わずに、冷蔵庫にあるものでさっと作れるものが多く、忙しい主婦や家族にとって非常に実用的です。
特に、短時間で大量の料理を作る技術には定評があり、3時間で10品以上の料理を作ることができる腕前を持っています。彼女のレシピは、シンプルでありながらも味わい深く、多くの家庭で親しまれています。
人気と影響
志麻さんは、テレビ出演をきっかけに一躍有名になり、彼女の料理本もベストセラーとなりました。
著書の中では、フランス料理の基礎から応用までをわかりやすく解説しており、家庭で実践しやすいレシピが多数紹介されています。
志麻さんのレシピは、忙しい日常の中でも手軽に作れるよう工夫されており、多くの家庭で愛用されています。
プライベートと価値観
志麻さんは、フランス人の夫と結婚し、フランス文化と日本文化の両方を理解する家庭を築いています。志麻さんは、料理を通じて家族や友人と過ごす時間の大切さを強調しており、料理が人々をつなげる力を持っていると信じています。
また、彼女はシンプルな生活を好み、必要以上に物を持たない「ミニマリスト」の生活スタイルも取り入れています。
未来への展望
志麻さんは、これからも家庭料理の魅力を広める活動を続けていくことでしょう。
志麻さんは、家政婦としての経験を生かし、より多くの人々に料理の楽しさや家庭での食事の大切さを伝えていくことを目指しているそうです。
テレビや書籍を通じて、多くの家庭に彼女のレシピが広まり、料理の楽しさを共有する場を提供し続けることでしょう。
タサン志麻さんは、料理の技術だけでなく、その人柄や生活哲学も多くの人々に影響を与えており、彼女の存在は、家庭料理の新しい可能性を切り開く象徴ともいえるでしょう。
家族構成は？
タサン志麻さんの家族構成は、フランス人の夫と3人のお子さんさんたちで構成されています。
夫
タサン志麻さんの夫はフランス人で、名前はタサン・ロマンさんです。彼は、フランスと日本の文化を理解し、家族を支える素敵なパートナーとして知られています。
夫婦は文化の違いを楽しみながら、日本とフランスの良い部分を取り入れた家庭を築いています。
志麻さんは、夫の協力を得ながら家事や育児、そして仕事を両立しており、その姿勢が多くの人々に共感を呼んでいます。
子ども
志麻さんとロマンさんの間には、3人のお子さんがいます。
長男：慎乃助くん(2018年生まれ)
次男：正太郎くん(2019年生まれ)
長女：燦(さん)ちゃん(2021年生まれ)
家庭では、フランス語と日本語の両方が使われているそうで、子どもたちもバイリンガルとして育っています。
志麻さんは忙しい仕事の合間を縫って、子どもたちとの時間を大切にしながら、家族一緒に過ごす時間を重視しています。
また、料理が家族をつなぐ重要な役割を果たしており、志麻さんが作る家庭料理が家族の絆を深めています。
志麻さんは、家族との日常を大切にしながら、仕事と家庭のバランスを取ることに努力しています。彼女の家庭は、国際的でありながらも温かみのある家庭環境を築いており、多くの人々にとって理想的な家族像とされています。
代表的なメニューは？
タサン志麻さんは、シンプルでありながら本格的な味わいを持つ家庭料理を得意としています。彼女の代表的なメニューは、フランス料理をベースにしながらも、日本の家庭でも作りやすいようにアレンジされたものが多いです。以下は、特に人気のあるメニューの一部です。
1. チキンのマスタードクリーム煮
このメニューは、鶏肉を使ったクリーミーな一品で、フランス料理の定番とも言える料理です。鶏肉にマスタードを塗り、クリームと一緒に煮込むことで、濃厚でありながらもマイルドな味わいを楽しめます。マスタードの風味がアクセントになり、ご飯やパンとの相性も抜群です。
2. ラタトゥイユ
志麻さんのラタトゥイユは、夏野菜をたっぷり使ったヘルシーなフランスの家庭料理です。トマト、ナス、ズッキーニ、パプリカなどをオリーブオイルでじっくりと煮込むことで、野菜の甘みと旨味が引き立ちます。冷やしてもおいしいので、作り置きやお弁当のおかずにも適しています。
3. 鯖のトマト煮込み
このメニューは、魚を使ったフランス風の煮込み料理です。鯖をトマトソースで煮込むことで、魚の旨味が引き出され、トマトの酸味がさっぱりとした味わいを加えます。比較的短時間で作れるのに、本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。
4. キッシュ
志麻さんのキッシュは、パイ生地を使わずに作ることもでき、手軽にフランス料理の味を楽しめる一品です。具材にはベーコンやほうれん草、チーズなどを使い、卵とクリームを合わせて焼き上げます。ボリュームもあり、朝食やブランチにもぴったりです。
5. ポトフ
フランスの伝統的な家庭料理であるポトフも、志麻さんの得意料理の一つです。牛肉や豚肉、野菜をじっくり煮込んで作るこの料理は、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。具材を切って煮込むだけで作れるため、忙しい日にもぴったりです。
6. カスレ風煮込み
カスレは、フランス南部の伝統料理ですが、志麻さんのレシピでは日本でも手に入りやすい材料を使って作ることができます。白インゲン豆、ソーセージ、鴨肉などをトマトソースでじっくり煮込むこの料理は、コクがあり、寒い季節にぴったりの一品です。
これらの料理は、フランス料理のエッセンスを取り入れながらも、家庭でも簡単に作れるように工夫されています。志麻さんのレシピは、日常の食卓に彩りを添え、家族全員で楽しめるものばかりです。
ファン続々
作りやすいメニューや、真似しやすいお料理はみなさん作られています♪
みなさん、どれも美味しそう～♪
まとめ
タサン志麻さんを一言で表現すると、**「温かく、繊細で、真摯」**です。
志麻さんの温かさは、料理に対する情熱と心のこもったサービスに表れています。
彼女が作る料理には、ただのレシピ以上のものが込められており、家庭の味や思い出を大切にする姿勢が見て取れます。
家庭料理の大切さを理解し、それを他者と共有することに喜びを感じているため、志麻さんの料理には心からの温もりがあります。
繊細さも志麻さんの大きな特徴です。彼女は食材の選び方や調理方法に細かい気配りをし、細部にまで気を使うことが料理の品質に直結すると考えています。
味のバランスや見た目、食感など、すべてに対して高い意識を持ち、その結果、彼女の料理は見た目にも美しく、口にする人を満足させるものになっています。
真摯さは、志麻さんの仕事への取り組み方に深く根ざしています。志麻さんは料理のテクニックだけでなく、料理に込める思いやりや愛情を大切にし、その姿勢は彼女の教えやレシピに現れています。
他者に対しての丁寧な対応も素敵です。
また、志麻さんは、人間関係における誠実さと共感力も持ち合わせています。
志麻さんは食事を通じて人々の心をつかむだけでなく、料理教室や対面でのコミュニケーションにおいても、その人柄を感じさせる温かい関係を築いています。参加者や視聴者に対して、彼女の配慮深い言葉や行動は、志麻さんの優れた人間性を感じます。
志麻さんの堅実さと努力も見逃せません。料理の腕前を磨くために積極的に学び続け、試行錯誤を重ねる姿勢は、多くの人々に感銘を与えています。その結果、彼女の料理や教えは多くの人に受け入れられ、支持されています。
タサン志麻さん料理に対する情熱や人々への愛情を形作っているようですね。
これからも応援していきたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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